進口蘋果等新鮮水果是有準入的，不是哪個國家的新鮮水果都可以進口的，目前只有日本、南非、波蘭、法國、美國、阿根廷、智利、澳大利亞、新西蘭等國家的蘋果準入中國。

一、蘋果進口報關單證資料

1、原產地證

2、植檢證

3、衛生證

4、申報要素

5、裝箱單、發票、合同、提單等

二、進口蘋果報關代理流程:

1、提前咨詢該國家該水果是否允許進口，該工廠是否有在輸華注冊證明，是否有備過案。

2、了解國外單證是否齊全、產地證、衛生證、植檢證、檢測報告這些。

3、和國內報關行確認好進口口岸，提前做好準備。

4、和國外確認訂單、國外發貨。

5、貨到國內港口前，準備好所有單證、辦理好進口許可證。

6、貨到港口，即可開始申報、報檢報關繳稅，等待海關商檢查驗

7、查驗無問題，抽樣，出衛生證、放行送貨

三、進境水果查驗要點

1、核查貨證和包裝信息（水果種類、品種、產地、單證是否齊全；單證內容是否符合要求；水果數重量等；果園和包裝廠信息、檢驗檢疫標識、包裝衛生情況等）。

2、集裝箱和木質包裝檢疫（集裝箱衛生狀況、攜帶有害生物情況、木質包裝是否符合要求）。

3、水果檢疫（水果攜帶有害生物情況攜帶枝葉情況）。

4、除害處理效果評估（冷處理溫度探針位置是否正確、冷處理過程溫度記錄是否符合要求、溫度探針校準情況）