隆江豬腳飯相信很多朋友吃過，豬腳中含有豐富的膠原蛋白質，并含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等有益成分，能增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長發育都具有特殊意義。很多女性相信多吃豬腳可以使自己的皮膚更加的有彈性。我國市面上銷售的豬腳一部分是從國外進口的。

豬蹄進口是有國家限制的，一些沒準入的國家不得向我國輸送，企業在進口前先確認該國的豬蹄是否有輸華資質。

國外需提供生產、加工和冷凍儲藏工廠名稱或者注冊號，國內查詢工廠是否在華注冊，工廠產品是否注冊，沒有注冊的出口商向國家質檢總局備案。

豬蹄進口所需單證有：提單、裝箱單、invoice、合同、原產地證、衛生證、標簽、備案廠號、營業執照、對外貿易經營者備案登記證書、報關報檢十位代碼、進口商備案號、進境動植物檢驗檢疫許可證（批文、報檢預核銷單）

豬蹄一般進口貿易進口流程：

1.查準入，確認該國的豬蹄產品在中國的準入名單內

2.國外提供生產、加工和冷凍儲藏工廠名稱或者注冊號，國內查詢工廠是否在華注冊，工廠產品是否注冊，沒有注冊的出口商向國家質檢總局備案

3.進口食品收貨人向工商注冊登記地檢驗檢疫機構備案，有備案企業需從事食品進口、加工、和銷售工作。

4.進口商與國外備案出口企業簽訂貿易合同

5.貨物發貨到目的港，進行清關

6.在港口進行換單核酸檢測報關報檢一系列操作

7.最終合格后安排拖車送往目的地