2024上海國際酒店餐飲博覽會將于2024年3月27日-30日在上海國際會展中心舉辦。作為國際消費城市，上海餐飲國際化特征顯著，在各品牌不斷競爭、發展、融合之中形成了極具自身特色的餐飲生態，是名副其實的“美食大舞臺”。展會依托上海餐飲多元化、品質化、國際化等特點，匯集預制菜、海鮮水產、火鍋食材、肉類食品、潮流飲品、烘焙及冰淇淋、廚房設備、中央廚房、桌面用品、餐飲包裝、連鎖加盟等行業熱門細分領域，以“加強經貿合作、對接國際資源”為目標，積極發揮組織引導力與平臺資源聚合作用，為海內外生產商、經銷商、消費者等群體提供經銷洽談、商貿合作的機會，力拓海內外酒店餐飲消費市場，助力各方營銷收入增長、共贏產業紅利，打造引資高效化、參觀趣味化、思想高端化的國際行業盛會，為餐飲業發展注入別樣的新思潮、新業態，全心全意展示“HOTELEX酒店餐飲展”這張國際餐飲靚麗名片！

HOTELEX上食材展區----2024年3月27-3月30日 /上海國家會展中心/展出面積：40萬平方米

隨著全球經濟的復蘇和人們生活品質的提升，食材行業的發展勢頭愈發強勁。作為全球矚目的行業盛會，2024上海HOTELEX酒店餐飲展-食材展區將于上海國家會展中心隆重舉行。展示全球最新的餐飲食材技術和產品，為業界人士提供一個交流與合作的平臺。

作為亞洲最具影響力的食材展覽會之一，2024上海HOTELEX酒店餐飲展-食材展區將吸引來自全球各地的25萬（上屆數據：245,202位）專業觀眾和媒體關注。展會將為參展商提供一個展示產品、拓展市場、結識新客戶的機會，也為觀眾提供一個了解行業動態、學習前沿技術、提升自身競爭力的平臺。

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HOTELEX上海國際酒店及餐飲業博覽會

食材及調味料展區

2024年3月27-3月30日 上海國家會展中心

展出面積：40萬平方米

上屆采購商數據：245,202位