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馬祖淡麗42度高粱酒600ml臺灣八八坑道清香型

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有效期至: 長期有效
發布時間: 2023-11-24 06:39
最后更新: 2023-11-24 06:39
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詳細說明

馬祖淡麗42度高粱酒600ml臺灣八八坑道清香型

容量:600毫升

酒度:42%

主要原料:高粱、小麥

保存期限:無限期

產品種類:白酒

類型:清香型

產地:臺灣馬祖

單位:箱(6盒)

儲藏方法:干燥、密封

八八坑道全長兩百公尺,隧道完成于先公“八十八歲”誕辰,利用隧道長年溫度保持在攝氏十五至二十度間的恒溫作用,在主通道放置壇裝老酒,并在整個隧道內裝置復古的酒甕,讓人都還沒靠近到坑道口,就可聞到濃濃酒香味,連心也微醺了。

馬祖酒廠位于臺灣馬祖南竿島,因獨特的經緯度與溫濕度地理環境,坑道內夏天十分涼爽濕潤,冬天卻特別溫暖干燥,加上花崗巖結構堅實無比,十分適合儲存高粱酒,后來就成為一座坑道藏酒窖。

八八坑道高粱酒在釀造用料上嚴選高粱小麥,引馬祖牛角嶺天然純凈礦泉,以臺式清香型白酒的傳統釀造工藝,純糧釀造。以固態低溫長期發酵,清蒸清燒,堅持只擷取蒸餾過程中的原酒精華,再窖藏陳放于溫濕度環境獨特的八八坑道中,經長年窖藏陳釀,歷經時間與空間的自然醞釀與淬煉,讓酒中的酸、酯、醇等物質,熟陳升華,呈現出醇厚內斂的風格、剛中帶柔的口感與完美平衡的風味,達到完美平衡的階段,呈現出剛中帶柔、甘醇勁爽的口感!讓領略“窖藏蘊佳釀、好酒才甘醇”的真意。


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