海淀區餐飲食品許可證申請的詳細流程如下：

申請人自行或委托第三方機構前往市場監管部門提出食品經營許可申請。

提交申請材料，包括食品經營許可證申請表、營業執照或名稱預先核準通知書的復印件、負責人的復印件、代表或者共同委托代理人的委托書、經營場所使用的材料、食品準入、經營、退市、衛生管理等制度、與其經濟活動相適應的食品經營設備、工具清單、食品經營安全承諾書、責任書等。

市場監管部門對申請人提交的申請材料進行審查，對申請人的經營場所進行現場核查。

審查通過后，市場監管部門頒發食品經營許可證。

需要注意的是，在申請過程中，申請人需要配合市場監管部門的工作，如提供真實準確的申請材料、積極配合現場核查等。為了提高申請效率，建議申請人在提交申請前先了解相關的法律法規和標準要求，確保申請材料符合要求。

如果申請人在申請過程中遇到困難或問題，可以咨詢的代理機構或市場監管部門工作人員獲取幫助。