這里教中國地鍋鵝技術 秘制配方全教

名食園農家地鍋大鵝特色突出，20多種中草 藥腌制，秘制配方香料高湯，在食客們樹立了良好的口碑。多年來，我們專注地鍋菜培訓與合作，始終不忘投身與小吃行業的朋友們利益,承小吃的制作手藝味道好的精神,為學員指向-條致富之 路。地鍋菜經營，操作簡不需要大面積的廚房和經營場地，用人少投入少利潤高!地鍋大鵝列源于農家普通的做法，設備簡單,操作靈活,食材隨意，具有環保，無公害，天然等特點，風味獨特,韻味這鄉村鄉土的氣息，如今地鍋大鵝遍布大江南北，原因是人們找回以往的感覺，如今地鍋大鵝遍布大江南北，其原因是人們找回以往的感覺，鐵鍋燉作為東北菜，以獨特的烹飪手法和受歡迎的餐點形式，在全國范圍內廣受歡迎，口味以咸口為主，適合口味相對濃重的東北人。

起鍋時鵝香餅脆。“地鍋鵝”既傳承了古老傳統，地鍋大鵝列源于農家普通的做法，設備簡單,操作靈活，食材隨意,具有環保，無公害，天然等特點，風味獨特,韻味這鄉村鄉土的氣息，如今地鍋大鵝遍布大江南北，其原因是人們找回以往的感覺。中華新鄉市名食園餐飲培訓總部地鍋大鵝技術培訓，既保留傳統地鍋大鵝風味，又滿足現代人們飲食需求，農家地鍋大鵝特色突出，多種中草藥腌制， 秘制配方香料高湯，在食客們樹立了良好的口碑。地鍋以前都在自家小院里用石頭壘灶，放上大鐵鍋，擱點菜,貼上鍋貼餅,圍著爐而坐，席地而吃。稱為地鍋。

名食園地鍋大鵝技術培訓，既保留傳統地鍋大鵝風味，又滿足現代人們飲食需求,加以改良推出了地鍋柴雞、地鍋魚、地鍋燉大鵝、地鍋羊肉、地鍋排骨、地鍋蝦、地鍋五花肉、地鍋三鮮、地鍋豆腐、地鍋牛肉、地鍋燉菜地鍋亂燉等30多種。做到“單菜單格、多菜多味”, 使菜肴原汁原味、口味鮮醇、清而不淡、而不膩，加上別具風格的就餐模式，就餐環境，是親朋好友歡聚,婚宴商務客,品味美食的較佳之選。