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核桃肽在食品添加劑、工業、農業、飼料行業等方面都有一定的應用。

在食品添加劑方面，核桃肽可以作為食品添加劑，增強食品的營養價值和功能性。具體用法是將核桃肽直接添加到食品中，也可以通過提取核桃肽后制成粉末或液體形式的添加劑。用量會根據具體產品和使用目的而定，一般建議添加量為每100克食品中核桃肽的含量為1-3克。

在工業方面，核桃肽可以作為原料用于制造化妝品、保健品等產品。在制造這些產品時，可以將核桃肽與其他原料混合加工，提高產品的營養價值和穩定性。

在農業方面，核桃肽可以作為肥料增效劑用于提高植物對營養物質的吸收和利用。將核桃肽與肥料混合后施用于作物表面，有助于提高作物的產量和品質。

在飼料行業方面，核桃肽可以作為飼料添加劑用于提高動物的生產性能、改善動物產品質量等。具體用法是將核桃肽直接添加到動物飼料中，如家禽、水產養殖等。用量會根據動物種類、生長階段和飼養條件等因素，一般添加量為0.1%~1%。

需要注意的是，核桃肽的用量和用法需根據具體用途和要求而定，過量使用可能導致副作用和不良反應。在使用前應了解產品的質量和使用要求，確保安全有效。