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葡萄糖酸鋅 廠(chǎng)家

品牌: 葡萄糖酸鋅廠(chǎng)家
型號(hào): 食品級(jí)
產(chǎn)地: 河北
單價(jià): 30.00元/千克
發(fā)貨期限: 自買(mǎi)家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 河北 邯鄲
有效期至: 長(zhǎng)期有效
發(fā)布時(shí)間: 2023-12-14 08:31
最后更新: 2023-12-14 08:31
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發(fā)布企業(yè)資料
詳細(xì)說(shuō)明

葡萄糖酸鋅

 分子式:C12H22O14Zn

分子量:455.68

 鋅元素含量:14%左右

 性狀:白色或近白色粗粉或結(jié)晶性粉末,無(wú)臭,無(wú)味,易溶于水,

質(zhì)量指標(biāo):GB

項(xiàng)  目

指  標(biāo)

項(xiàng)  目

指  標(biāo)

含量(以無(wú)水物計(jì))% 

97.0~102.0 

還原糖% 

≤1.0 

砷(以As計(jì))

≤3ppm 

氯化物 % 

≤0.05 

鎘 

≤2ppm 

硫酸鹽 % 

鉛(以Pb計(jì)) 

PH值

5.5~7.5

 

用途:營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑(鋅強(qiáng)化劑)??捎糜谌橹破?,嬰幼兒食品,飲液及乳飲料、谷類(lèi)及其制品,食鹽,軟飲料。

 適用說(shuō)明:無(wú)機(jī)鋅補(bǔ)劑對(duì)胃黏膜刺激很大,且人體吸收也很困難,大多數(shù)鋅離子未經(jīng)吸收就排出體外,補(bǔ)鋅效果差。葡萄糖酸鋅為有機(jī)鋅補(bǔ)劑就克服了這些缺點(diǎn),在體內(nèi)易被人體吸收,且吸收率高,溶解性好,對(duì)胃腸刺激小。廣泛應(yīng)用于保健品、醫(yī)藥和食品中。

限量:依據(jù)GB2760、GB14880及ADI標(biāo)準(zhǔn)

(一)GB 14880 (使用量/(mg/kg):乳制品230-470(1994);嬰幼兒食品195-545(1994);飲液及乳飲料40-80(1994);谷類(lèi)及其制品160-320(1994);食鹽800-1000(1994);軟飲料21.0-56(2000(以鋅元素計(jì)3-8mg/kg))。


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