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富馬酸一鈉生產(chǎn)廠家 食品級(jí)飼料級(jí)富馬酸一鈉

品牌:: 東聚
型號(hào): 食品級(jí)
產(chǎn)地: 江蘇
單價(jià): 25.00元/千克
發(fā)貨期限: 自買(mǎi)家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 全國(guó)
有效期至: 長(zhǎng)期有效
發(fā)布時(shí)間: 2023-12-14 09:40
最后更新: 2023-12-14 09:40
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富馬酸一鈉簡(jiǎn)介:

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一、簡(jiǎn)介

富馬酸一鈉 

中文別名: 反丁烯二酸二鈉鹽;富馬酸二鈉鹽,

英文名稱(chēng): Sodium fumarate dibasic ,

分子量: 161.06 

二、性狀

白色結(jié)晶性粉末,無(wú)臭,有特殊酸味(帶堿性味)。加熱炭化。熔點(diǎn)約290℃。溶于水(6.89g/100mL,25℃)。

三、用途

富馬酸一鈉是一種新型防腐保鮮食品添加劑,主要用于水產(chǎn)品和肉糜類(lèi)食品中,主要與醋酸鈉等配合使用,在國(guó)外的應(yīng)用較多。還用于配置酒、清涼飲料、糖食制品、粉末果汁、水果罐頭、冷飲、果醬、果凍等。亦供配置面包、曲奇餅干等的復(fù)配型膨松劑。作為酸味劑常與蘋(píng)果酸、檸檬酸等其它有機(jī)酸合用。

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類(lèi)食品、飲料品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。


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