從初的1萬平米到如今40萬平米的展出面積，30余年來，HOTELEX酒店及餐飲展匯聚了酒店、餐飲優質資源，塑造化交流平臺，助力行業發展。

作為國內規模、具影響力的酒店及餐飲展覽會之一，HOTELEX吸引了來自世界各地的酒店、餐飲企業和人士參加，共同探討行業內的創新發展和合作機會。

博華聯展：

上海酒店餐飲展：2024年3月27日-30日（展會地點 上海國家會展中心）

成都酒店餐飲展：2023年8月16日-18日（展會地點 成都國際會展中心）
深圳酒店餐飲展：2023年12月14日-16日（展會地點 深圳國際會展中心）
FHC環球食品展：2023年11月8-10日（上海新國際博覽中心）

“三十年磨一劍”，HOTELEX酒店及餐飲展匠心依舊，用時間淬煉精品，2023上海國際酒店及餐飲業博覽會整合內外優質資源，覆蓋全產業鏈，以“食飲無界，播種未來”為主題，將為展商和觀眾呈現一場、高品質的行業上下游盛會。

2023上海國際酒店及餐飲業博覽會規模將達到400,000+平米，預計將吸引250,000+名來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、文旅消費、大健康等行業的觀眾到場參觀并與展商進行商貿交流。

展商數量預計將達3,000+，萬款新品將在此亮相！展品類別涵蓋廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設備及物料、烘培設備及物料、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套、連鎖加盟及連鎖資源資酒店與餐飲全產業鏈展品，努力為全球餐企創造一個更為開放和高效的交流空間。

2023年5月11日-13日，HOTELEX伙伴展——2023第二十六屆中國烘焙展覽會在廣州廣交會展館D區成功舉辦。本屆展會展覽規模超過100，00㎡，攜手1108家參展品牌、128999名專業觀眾、10余場展會同期活動，為我們展現出一個集規模、商貿配對及行業生態展示為一體的烘焙行業盛會。

近日，2023第二十六屆中國烘焙展覽會展后報告正式發布，當前的烘焙市場格局如何？消費的風向往哪里吹？未來的市場趨勢走向何方？烘焙上下游企業又該如何在的變革中占據有利位置？讓我們一起在這份展后報告中探尋