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湖南麻辣燙技術(shù)學(xué)習(xí)班

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學(xué)長沙特色小吃、早餐早點(diǎn)、特色醬鹵、冷飲奶茶、炒菜、西點(diǎn)培訓(xùn)就找紅星鵬飛小吃培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)校始終貫徹“服務(wù)于民,提高質(zhì)量”的教學(xué)理念,不斷開拓新的工種,品種、口味、質(zhì)量、服務(wù)、技術(shù)永遠(yuǎn)爭**的宗旨,把事做好,讓每一位學(xué)員、每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者滿意,我們支持并鼓勵(lì)學(xué)員小本創(chuàng)業(yè),免費(fèi)提供理論指導(dǎo)開店和隨到隨學(xué)的培訓(xùn)教學(xué)模式

麻辣燙培訓(xùn) 

1.講述麻辣燙的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。

2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。

3.麻辣燙底料的配制及熬制方法。

4.麻辣燙禽肉類、水產(chǎn)品類、蔬菜類材料的處理制作方法。

5.麻辣燙各種材料的燙制流程及方法等等 ,整個(gè)麻辣燙技術(shù)和配方毫不保留的傳授給你的


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