公共營養師是國家勞動部2005年10月公布的第四批新職業之一。是與社會、市場需求相呼應的職業技能人才，是指接受知識和技能培訓，通過職業資格考試認證，取得從業資格的人才。從事食物選擇、食譜編制、營養咨詢、營養評估、營養指導、營養保健品銷售、營養教育、營養管理和營養教學科研工作的專門人才。2005年10月25日公共營養師已被列入國家職業大典，列為新的國家職業。

目前我國營養人才十分緊缺，公共營養師就業前景十分廣闊。公共營養師可以為健康和亞健康人群提供營養咨詢和指導。公共營養師不僅可以在社區中發揮重要作用，還可以為企業員工、白領、管理人員、運動員、家庭提供教育、咨詢、指導等服務。

      公共營養師是什么？

公共營養師學習營養學的基本知識、各類食物營養、各類人群營養、食譜編制、食品安全、醫學基礎、慢病指導等一系列與“食”相關的問題，將其運用到我們的日常生活中。

      公共營養師部分課程內容。

如全家營養狀況評估、每日膳食營養指導、孕婦、幼兒、老年人等特殊人群膳食指南、常見病和慢性病預防、食品加工、烹飪與營養、閱讀配料表和營養標簽等。

  俗話說，如果成為一名公共營養師，可以關注家庭的營養健康，對于一個家庭的健康，降低疾病的發病率，作用也是非常大的。用一句夸張的話來說，就是“一人學會營養，全家健康”。不是為了就業，也可以學習營養學，成為一名公共營養師。看完這么多公共營養師的優點，是不是心動了。看看如何申請吧，申請早期證據哦～