廣泛應用于醫藥、食品、品和化妝品
　　艾葉酒(三)——(出血)(《婦人大全良方》)　　【配方】生艾葉(研，冬用莖，干者亦得)一斤


養生酒或將變成繼純糧酒、葡萄酒、紅酒以后，酒廠銷售市場的第四大酒種
這種物質在醬香型白酒中的出現，是自然產生而非人為添加，源自于一種名為“美拉德反應”的特殊反應機理，由于是1912年由法國化學家Maillard提出，就用他的名字命名了這一反應

純糧固態發酵藥香型新國標白酒貼牌加工