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決明子膠的廠家

品牌: 決明子膠廠家
型號: 決明子膠生產廠家
產地: 江蘇決明子膠廠家
單價: 60.00元/kg
發貨期限: 自買家付款之日起 天內發貨
所在地: 江蘇 徐州
有效期至: 長期有效
發布時間: 2023-12-16 08:16
最后更新: 2023-12-16 08:16
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一、簡介

決明子膠簡介:

性狀優質決明子膠是一種淡黃色的粉末,幾乎無臭無味。精制品為灰白色粉末,無臭無味。具有與槐豆膠相同的性質。決明子膠的特點就是其水溶液的黏度較低。可溶于熱水,冷卻后,可形成凝膠。在冷水中只會潤漲,不溶于乙醇和油脂。

二、性狀

該品為淡黃色至黃色、半透明、微帶光澤的粉粒或薄片;無臭;潮濕后,易為細菌分解;在水中久浸即吸水膨脹并軟化,重量可增加5 ~10倍。該品在熱水、醋酸或甘油與水的熱混合液中溶解,在乙醇、氯仿中不溶。

三、用途

決明子膠作為一種食品添加劑具有很廣泛的用途。可作為增稠劑;穩定劑;膠黏劑;膠凝劑。主要用于冷飲的穩定劑,亦用于焙烤制品(膠凍劑)及西式火腿,香腸等。

特別對于膠黏劑和密封劑的制造、儲存、使用都很重要,能夠改進和調節黏度,獲得穩定、防沉、減滲、防淌、觸變等性能。

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農業、工業、生化研究等。





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