以農牧產品加工業為主，包括肉類加工、榨油、釀酒、制糖及罐頭、面粉、牛乳、干酪加工等，是紡織業，主要加工羊毛、生產棉紡和化纖產品。2009年全國共有工業企業13853家，工業部門勞動力12.79萬人，占總勞動人口20%，工業制造業出口額41.44億美元。2011年工業總產值1936.71億比索，約合100.49億美元，約占國內生產總值的 21.5%。

能源依賴進口，2011年能源消耗總量為357.5萬噸石油當量，其中石油、電力和煤炭分別占44%、22.4%和14.6%。原油全部依賴進口，2011年進口原油117.74萬噸。電力以水力發電為主，近52.2%電力從鄰國購買，2011年發電量為9357千兆瓦時。

農牧業在國民經濟中占重要地位，農牧產品大部分供出口。2011年農牧業產值1109.19億比索，占國內生產總值的12.3%。農牧業從業人口16.7萬，約占總就業人口的10.5%。2009年全國農業用地1486.4萬公頃，其中可耕地面積164萬公頃，固定耕種面積3.3萬公頃，灌溉面積21.8萬公頃。牧業用地面積1319.1萬公頃，牧場50576家，肉類、羊毛、皮革等傳統產品出口占出口總額的1/3以上，是***六大稻米出口國。

烏拉圭重視發展旅游業，旅游業發達。境外游客主要來自阿根廷、巴西、巴拉圭和智利等周邊國家。埃斯特角和首都蒙得維的亞是主要旅游地。2011年到烏外國游客296萬人次，同比增長22.9%，旅游外匯收入15.3億美元。

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