其實，酒早在遠古時期就已經出現，只是那時候它更多的是作為“藥酒”被人們認知的，象北京的同仁堂、河北的御酒堂、海南的鹿龜壽等
目前只有像福臨門鐵皮石斛、還有同仁堂(價格大約是前者2倍)等少數幾個老品牌能買到**的鐵皮石斛


當鄰邦將“漢方”、“漢藥”推向海外，而人卻熱談“韓國藥膳養生”之時，資源深厚、“根紅苗正”的行業如何生存和發展，成為人們普遍關心的問題
酒配方一般不需要審批，很少規定檢測其內在功效成份，但第三代酒要求有明確的功能因子； 適用人群和對象不同 　　酒對年齡和性別沒有特別嚴格的限制，主要使用對象是健康或亞健康人群

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