杭州踏信冷鏈物流在北京、、重慶、昆明、西安、蘭州、銀川、烏魯木齊、廣州、武漢、長沙、濟南、石家莊、大連、沈陽、南京、杭州等地均設有分支機構和自行管理的倉庫及一大批長期合作的車輛。均能為貴公司產品達到各地的接貨、入庫、配送提供服務。

農產品是我國主要經濟來源之一。當前，農產品銷售需解決新鮮度、安全性等方面問題，這對冷鏈物流產業發展提出了更多要求。我國冷鏈物流產業發展迅速，缺乏相應的運輸體系。要重視農產品冷鏈物流體系構建，帶動農產品銷售，促進我國農業發展。可從加強基礎設施建設、引入先進冷鏈運輸技術等方面著手，探索符合我國農業發展實際需求的道路，拓展農產品冷鏈物流服務范圍。

近年來，隨著城市生活節奏的加快及消費需求的多樣性發展，便利店遍地開花，行業競爭加劇，為了滿足廣大消費者的需求，便利店的商品范圍不斷擴大，鮮食和生鮮品類成為競爭關鍵，低溫冷鏈商品，如包子、關東煮等一系列冷凍品和低溫奶制品成為便利店的標配，而如何揀選、儲存、運輸冷鏈商品成了企業物流管理的痛點。

本文著重介紹海鼎近些年針對冷鏈物流解決方案的積累。介紹冷鏈物流庫內作業需要的硬件設施、冷鏈物流不同溫層的主要作業流程，以幫助不同類型客戶尋找適用自身的冷鏈物流解決方案。

文章節選自《海鼎MESSAGE》第23期，如感興趣可后臺聯系我們獲取更多精彩內容~

冷鏈物流特點

按國家標準《GB/T冷鏈物流分類與基本要求》中，冷鏈物流的定義為：以冷凍工藝為基礎、制冷技術為手段，使冷鏈物品從生產、流通、銷售到消費者的各個環節中始終處于規定的溫度下以保證冷鏈物品質量，減少冷鏈物品損耗的物流活動。冷鏈物流中溫度的定義為：

超低溫物流：適用溫度范圍-50℃以下

冷凍物流：適用溫度范圍-18℃以下

冰溫物流：適用溫度范圍-2℃~2℃

冷藏物流：適用溫度范圍0℃~10℃

其他控溫物流：適用溫度范圍10℃~25℃

便利店主要涉及的溫層為冷凍和冷藏，面對不同的溫控要求，對倉庫制冷設備及保溫效果都是一種考驗。

01

易損耗，對時效性要求高

由于冷鏈物流承載的產品一般易腐或不易儲藏，要求冷鏈物流必須迅速完成作業，保證時效性。

02

儲存運輸全程溫控，成本高

由于冷鏈物流承載的產品一般為易腐或不易儲藏、易受溫度影響，對倉庫存儲、配送車輛、門店存儲等全程溫控有嚴格的要求，需要恒溫恒濕的環境。倉庫運營成本遠遠高于常溫物流。

03

品項多，種類復雜

便利店冷凍與冷藏品SKU約200-300個，涉及種類繁多且復雜，每個種類對溫度、濕度要求不一，極大的考驗倉庫制冷、保溫、溫濕度檢測等管理能力，以及倉庫人員對品項熟悉度。

04

SKU保質期差異大

冷凍品保質期長達兩到三年，冷藏品保質期有3-5天的。針對保質期超短的商品，倉庫需要對周轉有更嚴格的要

近日，國務院辦公廳印發《“十四五”冷鏈物流發展規劃》（以下簡稱《規劃》），提出完善冷鏈物流基礎設施網絡，推動冷鏈運輸技術裝備升級，推動冷鏈物流高質量發展，將打造一批具有較強國際競爭力的綜合性企業。

記者從總部位于深圳的中集集團了解到，作為已在冷鏈裝備行業深耕20多年的企業，中集的裝備已基本覆蓋全冷鏈物流環節。中集冷鏈業務主要布局冷鏈裝備制造及冷鏈物流服務，目前在冷藏箱、冷藏車、移動冷庫、醫藥冷鏈、水果冷鏈跨境運輸等領域具備競爭優勢。

中集集團副總裁黃田化表示:“隨著老百姓收入提高，消費升級已是大趨勢，由此帶來的國內冷鏈物流市場旺盛。中集目前冷鏈相關的業務規模已有約百億，相信政策的加碼會推動中集冷鏈加速度增長，公司將強化戰略布局，未來冷鏈業務前景更值得期待。”

中集移動冷庫。

國內冷鏈市場潛藏著巨大市場機會

冷鏈行業中，海運冷藏箱是鏈接全球集裝箱易損品流通的關鍵載體。青島冷箱是中集一個主要的冷藏集裝箱生產基地。

“過去，這種冷藏集裝箱主要銷往日本、北美、歐洲和澳洲等發達國家。”青島冷箱總經理粘君來表示，近年來，隨著我國城市化和老百姓消費水平的不斷提高，老百姓對食品等的冷鏈需求旺盛，中國冷鏈市場持續高速增長。

粘君來說:“處于高速發展狀態，但冷鏈物流在我國整個物流產業中的占比仍然不高，與歐美發達國家相比，差距明顯。這個差距就是機會，國內冷鏈市場潛藏著巨大的市場機會。”