開發一個雀潮預約現成系統需要以下步驟：

1. 需求分析：需要明確系統的功能需求，例如用戶注冊、登錄、預約麻將桌、查看預約狀態、取消預約等。還需要考慮系統的非功能需求，如性能、安全性、可用性等。

2. 設計：根據需求分析的結果，設計系統的架構和模塊。這包括數據庫設計、界面設計、業務邏輯設計等。

3. 編碼：根據設計文檔，編寫代碼實現系統的各個功能。這一步通常需要使用編程語言（如Java、Python等）和數據庫管理系統（如MySQL、Oracle等）。

4. 測試：在代碼編寫完成后，需要進行系統測試，以確保系統的功能正確無誤，性能穩定。測試通常包括單元測試、集成測試、系統測試和驗收測試。

5. 部署：測試通過后，將系統部署到生產環境，供用戶使用。

6. 維護：在系統運行過程中，需要對系統進行維護，包括修復bug、優化性能、添加新功能等。

在開發過程中，可能還需要使用到一些開發工具和技術，如版本控制系統（如Git）、項目管理工具（如Jira）、持續集成/持續部署（CI/CD）工具等。