對于香港公司來說，先接觸到的公證手續，當屬以香港公司回內地投資時需要遞交的，由“中國委托公證人”出具的，香港公司資料合法性公證文件。那什么是“中國委托公證人”呢？通常，內地法律認可的公證人，即為中國委托公證人(香港)。而委托公證人制度，即香港居民回內地處理法律事務時，所需公證書須由司法部任命的委托公證人出具，并經中國法律服務(香港)有限公司加章轉遞，才能發往內地使用。實行這一制度，是由于香港與內地之間法律制度不同，辦理公證證明所依據的法律、辦證程序和效力不同，設置的一項特殊法律制度。其設立的目的，就是為了確保香港發往內地使用的公證文書的真實性、合法性。