在吡嗪類化合物假說提出之后，這種物質被放到了酒類研究的聚光燈下，后來非常多的科學研究與文獻都指向這一物質，但也越來越多的研究表明，這種物質對于醬香酒的作用也并非與想象的一樣
用法用量：每天飲用2次，每次1小杯即可


　　做法:將羊肉洗凈,切為碎塊
　　④含有維生素B2，常吃板栗對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益

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