2024FHC以170,000㎡展出面積、2,750家來自超過50個國家及地區(qū)的參展企業(yè)，吸引了171,828名買家，展出12大板塊，觸達食飲行業(yè)及相關產(chǎn)業(yè)鏈，展會還同期舉辦了數(shù)十場賽事及論壇、商貿(mào)配對活動等，展示了國際食飲行業(yè)的豐富多元、創(chuàng)新和繁榮。

多色活動，靚麗繽紛；八方來客，喜迎豐收。上屆FHC上海環(huán)球食品展更以的關注度登上微博上海本地榜熱度TOP 5，成功將傳統(tǒng)的食品展會展出模式與多元體驗深度結(jié)合，擁抱細分領域，貼近潮流生活，拓展食飲行業(yè)邊界！

由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會與上海博華國際展覽有限公司共同主辦，中國食品土畜進出口商會、全聯(lián)烘焙業(yè)公會聯(lián)合主辦的 FHC 上海環(huán)球食品展已成功舉辦二十七屆。回顧上屆展會 FHC 上海環(huán)球食品展，共計有來自海內(nèi)外的 171828 名觀眾，涵蓋進口商、經(jīng)銷商\代理商、商超便利店、電商\新零售、酒店\餐飲\咖啡飲品\烘焙甜品、連鎖等行業(yè)細分領域。今年展會現(xiàn)場實施門票收費制度，推進觀眾發(fā)展的觀眾數(shù)量同比去年依然保持 10.96%的增長，量質(zhì)并舉。
其中海外觀眾為 5611 人，較 2023 年實現(xiàn)了 15.22%的增長，分別來自 98 個國家和地區(qū)，包含歐洲、美國、澳大利亞、馬來西亞、韓國、泰國、越南、新加坡、菲律賓、俄羅斯、亞洲蒙古等，與來自 51 個國家和地區(qū)的參展商洽談合作，共尋商機。