自疫情爆發以來，全球對于食品安全和供應鏈的重視程度日益提高。冷鏈物流作為保障食品安全的前沿力量，承載著重要的使命。在此背景下，嘉定地區的冷鏈也在加速發展。

上海騰農冷鏈推出的運營上海到北京冷鏈專線物流/上海到北京冷藏運輸公司，天天發車，二天可送貨到達以下北京地點：密云區，延慶區，朝陽區，豐臺區，石景山區，海淀區，門頭溝區，房山區，通州區，順義區，昌平區，大興區，懷柔區，平谷區，東城區，西城區。

在政策層面上，嘉定區政府提出了大力發展冷鏈物流的目標，并出臺了相關政策支持。今年5月份，嘉定區還發布了《嘉定區餐飲外賣配送服務規范》，規范了餐飲外賣配送的冷鏈運輸、儲存等環節，推進“無人配送、零接觸”服務模式，提高了食品安全保障水平。

在創新上，嘉定地區的企業也在大力推進。如今，已經出現了一批冷鏈企業，利用化，實現對食品安全和質量的全鏈條追溯。比如，上海菜市場集團就推出了“菜市通”APP，實現了從賣場到消費者端的全流程監控。

嘉定地區還涌現了一批擁有自主物流的企業。這些企業不但具備了運輸、儲存等基礎能力，不斷提升倉儲設施的智能化水平，采用更為環保的能源，降低成本，提升效率。