奶山羊善于行走，好動，長此以往，便它的四肢和肌體強健、發達，對各種疾病的耐受性和抵抗力較強，飼養管理條件好的情況下很少生病。

奶山羊生性好動，除臥息反芻之外，大部分時間是處于走走停停的逍遙運動之中，羔羊表現得尤為突出，經常有前肢騰空、軀體直立、跳躍、嬉戲等動作；一只蓋羊受驚，則其他羔羊也隨群狂跑。在舍飼飼養奶山羊的條件下應設置寬敞的運動場，保證生長發育的正常進行。山羊有很強的登高能力，一般在綿羊不能攀登的山區陡坡和懸崖上，山羊都能行的自如。