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長沙烈火鐵板串串技術(shù)培訓(xùn)

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發(fā)布時間: 2023-12-15 05:11
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長沙烈火鐵板串串技術(shù)培訓(xùn)

烈火烤牛肉串吃出大味道,只要味道好,生意一定愁不了,烈火烤肉串以辣椒,孜然等各種調(diào)料混合的秘制配方,加牛油腌制,烈火牛肉吃起來細(xì)嫩富有彈性,烈火烤黃牛肉本身的嚼頭和孜然的醇香,辣椒的辣味渾然一體,絕非一般的燒烤可比。

特色口味包括:烈火黃牛肉、生烤牛肉筋、烤牛黃金(牛油)、烤黃喉、蒜爆雞、烤香辣翅中、烤老豆腐、烤玉米粒等等。孜然香辣味、麻辣鮮香味、醬香咸甜味。風(fēng)味適應(yīng)各種人群。烈火烤黃牛肉培訓(xùn)這個項目非常適合步行街、小區(qū)門口、學(xué)校附近、商場超市周圍、車站附近店,也適合燒烤店、美食城、路邊攤位等。

培訓(xùn)課程安排 

1. 技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等2. 項目技術(shù)詳細(xì)解析 3.原材料的選擇、采購、口味的調(diào)整和配比、專用料的裝備辦法和保存方法等4. 老師手把手教學(xué)食材處理及制作方法技巧5.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)6. 原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算


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